GERA KAINA
Didžioji virtuvės knyga
ISBN kodas: 9955085980, EAN kodas: 9789955085980
Ica forlagets stora kokbok
EAN kodas: 9789955085980, ISBN kodas: 9955085980, SKU: 000000000001100706, Knygos formatas: Popierinė knyga, Kalba, iš kurios versta: Švedų, Puslapių skaičius: 768, Spalvingumas: Spalvotas, Viršelio tipas: Kietas, Originalo kalba: Švedų, Leidimo metai: 2008-09-01, Formatas: 17,7x25,5x4,5, Leidykla: Alma littera , Vertėjas: Mantas Karvelis
22,90 €
Išparduota
Apie prekę
Nepamainoma dovana bet kokia proga! Gimtadieniui, varduvėms, Šv. Kalėdoms, įkurtuvėms... Padažai, sriubos, žalumynų patiekalai, žuvų ir jūros gėrybių skanėstai, mėsa, paukštiena, laukiniena, italų virtuvės gėrybės, kuskusas, patiekalai iš sūrio, kiaušinių, picos ir pagaliau saldžioji pabaiga – desertas. Patiekalai neriebūs. Bus ir skanu, ir naudinga, jei teisingai paskirstysite proporcijas. Knyga įkvėps kiekvienos šeimininkės vaizduotę. Tiek pradedantieji, tiek ir šilta, ir šalta matę kulinarai nesitvers kantrybe pasinerti į gastronomijos “alchemiją”. Įspūdingos iliustracijos bei šiuolaikiški, kosmopolitiški ir paprasti receptai! Per 500 nuotraukų, žingsnis po žingsnio vaizduojančių, kaip pagaminti ir patiekti patiekalus, praktiniai kulinarijos prad˛iamokslio patarimai, informacija apie virtuvės reikmenis ir įrangą, prieskonius, kulinarijos terminų žodynėlis, išsami rodyklė, matavimo vienetų lentelė. Receptai išbandyti leidyklos “Ica” eksperimentinėje virtuvėje. | ||
 | ||
| Turinys: | ||
Padažai... Sriubos... Žalumynų patiekalai... Žuvies ir jūros gėrybių patiekalai... Mėsos patiekalai... Paukštiena... Laukinienos patiekalai... Makaronai, ryžiai, kuskusas, bulgur, polenta... Sūris ir kiaušiniai... Picos, pitos, pyragai... Desertas... Duona, bandelės, pyragaičiai... Konservuoti ir marinuoti produktai... Kvietimas į šventę... Kulinarijos terminų žodynėlis... Rodyklė... Matavimo vienetų lentelė... | ||
| ||
Skaitytojų įvertinimai
Parašykite savo atsiliepimą
Įvertinkite šią prekę pirmieji
Nepraleiskite progos, dalyvaukite „Metų iššūkyje” ir įvertinkite šią prekę pirmieji
Pradėti „Metų iššūkį“
Visi komentarai
Jums taip pat gali patikti...
