Lietuvių kulinarijos paveldas
ISBN kodas: 9955232292, EAN kodas: 9789955232292
Lietuvių kulinarijos paveldas
ISBN kodas: 9955232292, EAN kodas: 9789955232292, SKU: 000000000002116988, Knygos formatas: Popierinė knyga, Puslapių skaičius: 176, Spalvingumas: Dvispalvis, Viršelio tipas: Minkštas, Formatas: 16,5x23,5x1, Leidykla: Baltų lankų leidyba, UAB
2,38 €
Išparduota
Apie prekę
Knyga Lietuvių kulinarijos paveldas išsamiai ir patraukliai pristato tradicinę lietuvišką virtuvę, suformuotą skirtingų regionų mitybos ypatumų. Pateikiamos atskirų Lietuvos regionų tradicinių valgių gaminimo technologijos, maisto ruošimo tradicijos, saviti patiekalų gaminimo receptai.
Šiandien pastebimas ypač didelis susidomėjimas autentišku tradiciniu maistu bei jo gamybos technologijomis. Ši knyga ne tik prisideda prie lietuviškos virtuvės tradicijų gaivinimo, bet ir pristato lietuvių kulinarijos paveldą kaip integralią Lietuvos kultūros dalį. Ji skirta visiems, besidomintiems lietuvių kulinarijos paveldu, mitybos kultūros raida, kaimyninių šalių kulinarine įtaka, vaišių papročiais, tradicinėmis šventinių, apeiginių ir kasdienių valgių gamybos technologijomis, receptais, regioniniais skirtumais.
Skaitytojų įvertinimai
Parašykite savo atsiliepimą
Įvertinkite šią prekę pirmieji
Nepraleiskite progos, dalyvaukite „Metų iššūkyje” ir įvertinkite šią prekę pirmieji
Pradėti „Metų iššūkį“
Jums taip pat gali patikti...
