20%
Radvilų dvaro meniu
DANIA STOŁU RADZIWIŁŁÓW
EAN kodas: 9789955345053, ISBN kodas: 9789955345053, SKU: 000000000002160330, Puslapių skaičius: 120, Spalvingumas: Spalvotas, Viršelio tipas: Kietas, Kalba, iš kurios versta: Lenkų, Leidimo metai: 2014-12-01, Formatas: 27,6x14,5x1,5, Knygyne: 11.85, Leidykla: Versus aureus, UAB leidykla , Vertėjas: Biruta Mikalionienė
Ypatinga kaina
9,48 €
Knygyne
11,85 €
Sutaupote 2,37 € (20%)
Išparduota
Apie prekę
Knygoje publikuojami unikalūs Radvilų dvaro virtuvėje paruoštų ir kunigaikščių bei dvariškių stalui pateiktų patiekalų valgiaraščiai lietuvių ir lenkų kalbomis, taip pat jų originalai. Radvilų fondo bylose aptiktuose pavieniuose dokumentuose surašyti atskiri pietų ir vakarienės valgiaraščiai pagal rangus ir pareigybes, žymint datas. Iš jų galima susidaryti vaizdą ne tik apie XVIII a. pabaigoje vartotus produktus, maisto gaminimą (čia pateikiama ir keletas autentiškų receptų), dvariškių hierarchiją, kai kuriuos įpročius, bet ir sužinoti, kaip patiems pasigaminti senovinio midaus, rožių želė, išsivirti rožių uogienės, išsikepti įvairių meduolių ir t. t.
Skaitytojų įvertinimai
Parašykite savo atsiliepimą
Įvertinkite šią prekę pirmieji
Nepraleiskite progos, dalyvaukite „Metų iššūkyje” ir įvertinkite šią prekę pirmieji
Pradėti „Metų iššūkį“
Jums taip pat gali patikti...
