Tikroji šokolado istorija

ISBN kodas: 9785420016299, EAN kodas: 9785420016299

Sophie Coe

Daugiau informacijos

Knygos formatas: Popierinė knyga, SKU: 000000000002111563, ISBN kodas: 9785420016299, EAN kodas: 9785420016299, Puslapių skaičius: 280, Viršelio tipas: Minkštas, Spalvingumas: Nespalvotas, Leidimo metai: 2007-01-01, Formatas: 23,6x15,5x2,5, Leidykla: Mintis, AB

Ypatinga kaina

6,44 €

Išparduota

Į norų lentyną

Išimti iš norų lentynos

Apie prekę

Knygoje archeologiniu, botaniniu ir socialiniu-ekonominiu aspektu atskleidžiama stebėtinai ilga ir intriguojanti „dievų maisto“ istorija, prasidėjusi Meksikos džiunglėse prieš 4000 metų. Vėliau šokoladas, actekų naudotas kaip valiuta, per Ispaniją pasiekė ir Europos krantus bei greitai tapo mėgstamiausiu aristokratų gėrimu. XIX a. dėl industrializacijos ir masinės gamybos šis gėrimas prarado jį gaubusią mistinę aurą... Kol mūsų laikais buvo iš naujo įvertintas.

Skaitytojų įvertinimai

Parašykite savo atsiliepimą

Atsiliepimas:

Pasirinkite įvertinimą

1 žvaigždutė 2 žvaigždutės 3 žvaigždutės 4 žvaigždutės 5 žvaigždutės

Vartotojo vardas

Įvertinimas

TOP komentarai

Raimonda

100%

Tiems, kam įdomu viskas apie šokoladą - tikrai yra ką paskaityti, nuo pirmosios pupelės, pirmųjų apdorojimo būdų, iki šiandieninio gardaus šokolado.

Visi komentarai

Daugiau įvertinimų ()

Jums taip pat gali patikti...